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端
午
节

端午临中夏
时清日复长
借此佳节之际
小掌柜来科普一下端午习俗
食 粽 子
溧阳人包的粽子是呈长而细的四角形,有鲜肉、花生、红豆、猪油夹沙等品种,具有配料讲究、制作精细等特色。

吃 五 黄
端午节一直有吃五黄的习俗。所谓五黄,是指黄鱼、黄鳝、黄瓜、黄泥咸鸭蛋黄和雄黄酒。黄鱼、黄鳝等都是时令食物,很有滋补功效,而雄黄酒则是有杀菌杀虫,蚊虫不侵的功效。

挂 菖 蒲
每当端阳节到来之际,溧阳的老百姓都会在自己家的门口挂上一束菖蒲和艾蒿。我国民间把农历五月称为毒五月,古人就会利用菖蒲、艾草的芳香精油来洁净居住环境以祛病防害。在江浙一带,人们会在端午节焚烧菖蒲以驱赶毒虫,一些地方还会酿造菖蒲酒来饮用。这让端午节又有了菖蒲节的别称。虽然并没有相关的证据证明它能驱蚊,还是有人这么认为呢。

佩 香 囊
端午节,风俗要戴香囊,旧时绣制香囊是一项极重要的女红,每到端午节前夕,闺阁女子媳妇妯娌们就要早做准备,在自己做好的香囊上设计好新奇的文饰,再巧加刺绣,如:十二生肖、狮子、双鱼、珍禽、瑞兽、蔬菜、瓜果等吉祥图案。香囊形状则长方形、正方形,也有三角形、棱角形、鸡心形、菱形、斗形、月牙形、扇面形等,款式极为精美。香囊多以棉布、丝绸为材,工艺讲究,需裁剪、刺绣、挖补、粘贴、缠绕,闺阁中各展手段显示本领,争奇斗巧,一旦完成,到时候拿出来交流品评,互相馈赠。

五 毒 衣
端午节有个很重要的习俗,就是给七岁以下的小孩子穿上印有老虎图案的五毒衣,同时还要挂上装满艾草、菖蒲等植物的香袋、穿上虎头鞋。由于端午节通常在农历五月份,而这时江南地区即将进入梅雨季节,天气湿热,蚊虫出没,人也容易长一些痱子、疖等,而小孩子抵抗力差,给他们穿戴这些衣服配饰,主要是希望孩子不受感染,寓意孩子身体健康。

赛 龙 舟
端午节每年一度的龙舟赛,船大都是隔年留下来的,但不放置水中,这样船身容易腐烂,而是有专门房间存放。端午前二周,龙船出屋,倒放露天,在阴湿天上油漆。还要准备用猪皮做鼓面的传统鼓,在比赛时使用。

涂 雄 黄
给小孩子涂雄黄,为的是图利,驱病邪。在城市很少看到这个习俗了。雄黄酒市场上有售的,但咱可从来没有喝过。

这么多民俗
不妨尝试一下
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正所谓每逢佳节胖三斤
粽子固然好吃
但也要适量
千万别把自己吃成一枚大粽子
小掌柜
编辑 | 刘佳
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